Menu メニュー
前菜
特製スモークサーモンサラダ…880円
鮪頬肉のカツレツ…780円
湯沢朝摘みトマトサラダ…400円
- チョリソーソーセージ…680円
- 鮪ハラスポン酢バターソース…780円
- など
本日の限定メニュー
シェフの気まぐれプレート…1,000円
（１日２０食限定）
季節の限定メニュー
魚沼の夏野菜サラダ…700円
- 湯沢トマトとヨーグルトの冷静スープ…450円
メインメニュー
越の黄金豚ふき味噌焼き…1,400円
手作りハンバーグステーキモッツァレラチーズ入り…1,000円
- 越後和牛のステーキコース…5,000円
（ライス又はパン、スープ、サラダ、コーヒー又は紅茶付）
魚沼産こしひかり丼 リバーサイドカフェスタイル（スープ付）
越の黄金豚しょうが焼き丼…1,280円
昔なつかしい洋食屋さんのメニュー
ハッシュドビーフ…1,100円
プリンアラモード…550円
- シェフのオムライス…980円
- シェフのナポリタン（リバーサイド風）…830円
お子様ランチプレート
オムライスプレート…700円
（オレンジジュース、デザート付）
ナポリタンプレート…700円
（オレンジジュース、デザート付）
デザート
豆乳のブランマンジェ…550円
- パッションフルーツ スフレグラッセ…550円
- ジェラート（バニラ、ティラミス）…400円
- シェフの本日のデザート…500円〜
ブラマンジェやトルテ、ミルフィーユなどお越しの際スタッフにお尋ねください
お飲み物
-ソフトドリンク-
- アイスコーヒー…380円
- コーラ…300円
- カルピス…300円
- ウーロン茶…300円
- など
-アルコール-
- 樽生ビール…600円〜
- ハウスワイン…450円〜
- 日本酒…800円〜
- など
夏限定・休日ランチメニュー
（冷製スープ、魚沼ライスorパン、サラダ、コーヒー付）
牛サーロインステーキ
ニンニク風味和風ソース…1,980円
豚ロース肉の山椒風味かぐら南蛮味噌ソース
…1,500円
平日ランチメニュー（夏期間中除く）
（サラダバー、ライスまたはパン、スープ、デザート、コーヒーまたは紅茶付）
リバーサイドランチ…1200円
- ハンバーグステーキ
- ポークソテー
- チキンソテー
- パスタ
（上記より1品お選びください）
牛サーロインステーキランチ…1,800円
（和風ソース又はペッパーソースよりお選びください）